2-甲基丁酸 沙陶 柏斯托
2-甲基丁酸包装180kg
是一种有机化学品，分子式C5H10O2。这种化学物主要存在于烟气之中。一般用于烧烤食品，饮料，糖果等。
中文名 2-甲基丁酸 英文名 2-Methylbutyric Acid 别 称 α-甲基丁酸 化学式 C5H10O2 2-甲基丁酸分子量 102.13 CAS登录号 116-53-0
2-甲基丁酸外观与性状：无色透明液体
密度：0.936 g/cm3
2-甲基丁酸熔点：-70ºC
2-甲基丁酸沸点：176-177ºC
闪点：77ºC
折射率：1.4045-1.4065
蒸汽压：0.554mmHg at 25°C